咸蛋黄青团
春天是吃青团的最佳时节,必须安排。现在网上卖的这种预拌粉超级好用的,不用上锅蒸哦!
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步骤1/14
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准备好咸蛋黄
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步骤2/14
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上蒸锅蒸10分钟,备用
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步骤3/14
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准备一包青团预拌粉
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步骤4/14
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300克粉加300克开水
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步骤5/14
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和成面团,备用
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步骤6/14
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将蒸好的咸蛋黄➕肉松➕沙拉酱
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步骤7/14
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全部打碎,和在一起
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步骤8/14
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和好的蛋黄在捏成蛋黄的形状备用
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步骤9/14
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将青团面分成等量的剂子
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步骤10/14
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用擀面杖擀平
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步骤11/14
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包上上蛋黄
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步骤12/14
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包成一个球装
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步骤13/14
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用保鲜膜包起来,可以放两天哦!
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最后一步
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先吃一个,味道不错!
这种面团不需要上锅蒸,但是一定要用刚烧开的开水,揉面时带上手套,才不会粘手哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-20
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