经典素食——荷塘小炒
有这么一道菜,做法简单,食材常见,搭配起 来颜色也好看,关键还好吃,脆嫩爽口,那就是简单 易做的荷塘小炒
-
步骤1/9
点击查看大图
莲藕去皮切好,荷兰豆去丝,木耳提前泡发~并清洗干净备用
-
步骤2/9
点击查看大图
全部材料
-
步骤3/9
点击查看大图
锅内烧开水~放入一点食盐,倒入整理好的蔬菜烫一下…大约一分钟即可捞起
-
步骤4/9
点击查看大图
锅内热锅下油,加入一点点蒜末炒香
-
步骤5/9
点击查看大图
再倒入烫好的蔬菜
-
步骤6/9
点击查看大图
一勺淀粉加蚝油,加一点水调成芡汁,倒入锅内
-
步骤7/9
点击查看大图
不停搅拌至汤汁粘稠即可出锅
-
步骤8/9
点击查看大图
成品1
-
最后一步
点击查看大图
翠绿翠绿的颜色,食欲大增
焯烫的时间不用太久,太熟会影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-20
荷塘小炒的相关分类
荷塘小炒的相关推荐
-
香煎沙丁鱼
597485人看过 -
杏仁露#松下破壁机#
60616人看过 -
6寸千层芒果蛋糕
1509685人看过 -
鲜到掉眉毛的【腌笃鲜】
252400人看过 -
巧煮绿豆汤(高压锅版)
2235369人看过 -
杏仁糊
27112人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红烧带鱼
198041人看过 -
高压锅版无水焗鸡
363618人看过 -
广式糖水 | 绿豆马蹄爽,清润消暑
10608人看过 -
沙姜白切猪手
159093人看过 -
避风塘炒蟹
435694人看过 -
#美味开学季#像云朵一样柔软的舒芙蕾
143133人看过