韭菜鸡蛋瘦虾皮饺子
虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
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步骤1/9
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把猪肉洗净切小块放进打肉机里,加一个鸡蛋,肉打出来会比较细腻,加一小块姜去腥。
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步骤2/9
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打成这样,不要太碎了。
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步骤3/9
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鸡蛋先炒熟备用,接着炒虾皮,这样会更香。
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步骤4/9
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然后鸡蛋和虾皮拌在一起备用。
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步骤5/9
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加盐、鸡精、油把所有食材拌匀。
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步骤6/9
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完成!
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步骤7/9
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水滚后放入锅蒸十分钟出锅
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步骤8/9
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一人食,配上十五年的熟普,赞
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最后一步
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开吃(^o^)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-20
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