春色满园
浏览 9191 · 收藏 80
从老家带了很多萝卜和青菜回来,做了酱萝卜和白色萝卜酸。还剩下很多萝卜心,不能浪费呀。 钉!钉!灵感来了,春天百花争艳,安排一个满园春色。自己给自己做一盘鲜花可好?
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
白萝卜
1000g
、
盐
2勺
、
冰糖
20粒
、
袋装酱油
1袋
、
水
1碗
、
小米辣
2个
、
姜丝
些许
、
大蒜
2瓣
、
八角
1个
、
香叶
2片
、
陈醋
半碗
、
白醋
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
白萝卜切片,加一勺盐,加一丢丢白糖,腌制30分钟。
-
步骤2/14
点击查看大图
将大半碗(普通吃饭小碗)酱油,一碗水,半碗陈醋一起倒入锅中,煮开,下冰糖,加入香叶和八角煮沸1-2分钟。等待汤汁冷却。萝卜腌出水份之后,倒掉水份,然后洗净。最好是用冷开水,因为直接食用的,避免用生水洗。最后把姜丝,小米辣,和蒜片一起放入萝卜皮中,汤汁倒进萝卜皮中翻拌均匀。密封放冰箱冷藏12小时以上就可以吃了。也可加入适量泡椒,香菜根。按个人口味增加。
-
步骤3/14
点击查看大图
冷藏了12小时之后。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2022-03-20
换个做法
酱萝卜和白色萝卜酸的相关分类
酱萝卜和白色萝卜酸的相关推荐
-
省心一锅炖的懒人饭菜
463140人看过 -
健康果茶
1163748人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4475719人看过 -
#带着美食出去浪#减脂期必吃的酸爽开胃的手撕柠檬鸡
1442031人看过 -
这样的【番茄鸡蛋疙瘩汤】有谁能拒绝呢?
1224579人看过 -
拉丝紫薯饼
652173人看过 -
低糖无奶油家庭小蛋挞
94266人看过 -
港式茶餐厅必点:滑蛋牛肉
625410人看过 -
香甜酥脆~无油低卡红薯饼,一次就爱上
400168人看过 -
土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)
1744559人看过 -
鲜肉小笼包
1181628人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1681779人看过