西红柿豆皮蛋花汤
西红柿蛋汤,是一道家常汤,制作原料主要有西红柿、鸡蛋等,简单易学,是家家户户餐桌上的家常汤,老少皆宜,几分钟就轻松搞定。 加了豆皮和香菇,无论从味觉和视觉上来看,都更盛一筹,分享给大家
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步骤1/12
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西红柿切块,香菇切片,豆皮切丝
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步骤2/12
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葱花,香菜切碎
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步骤3/12
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淀粉兑好
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步骤4/12
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鸡蛋打散
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步骤5/12
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热锅凉油,放入葱花爆香
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步骤6/12
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倒入香菇片翻炒1分钟
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步骤7/12
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加入西红柿翻炒片刻,西红柿炒出沙
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步骤8/12
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加入适量水烧开
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步骤9/12
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加入豆皮丝,勾入水淀粉,搅匀,再次煮开时倒入蛋液,加入适量盐,搅匀,关火,撒上香菜即可
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步骤10/12
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盛入碗中享用了!
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步骤11/12
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看看
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最后一步
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好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-20
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