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凉拌花菜的做法

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凉拌花菜

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快到夏天啦，快来试试低脂高纤维的凉拌花菜吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟

花菜 1个

、

葱 2根

、

六月鲜轻盐昆布酱油 2勺

、

陈醋 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐半勺

、

姜 1片

、

豆腐干 3片

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材：花菜、豆腐干、姜、葱
步骤2/11 点击查看大图
将花菜洗干净切成小块摆好，豆腐干切好摆在花菜上，再将姜和葱白切好放在最上面
步骤3/11 点击查看大图
放入蒸锅大火蒸8分钟
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这时准备调味汁：首先将碗里放入刚刚剩的少部分葱花
步骤5/11 点击查看大图
放入少许芝麻油
步骤6/11 点击查看大图
放入微波炉加热一分半钟
步骤7/11 点击查看大图
花菜蒸好后立即端出来
步骤8/11 点击查看大图
将花菜蒸出来的水倒入碗中，放入两勺六月鲜轻盐昆布酱油
步骤9/11 点击查看大图
再放入一勺味达美臻品蚝油和半勺醋
步骤10/11 点击查看大图
将调味汁搅拌均匀，均匀地淋在花菜上再稍微拌一下
最后一步点击查看大图
这样凉拌花菜就做好啦，快来试试吧！

小贴士

①可以在洗花菜的时候把蒸锅水烧上哦，这样节省时间 ②喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-20

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