彩椒烤牛肉(空气炸锅版)
春天是孩子长个子的季节,牛肉是个不错的选择,家常的炖牛肉已经不能满足孩子们的味蕾了,在家做点不一样的牛肉,让孩子们的胃口大开。
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步骤1/7
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牛肉(我用的是牛后腿上的黄瓜条)用料酒、盐、生抽、葱片、姜片腌5分钟。
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步骤2/7
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放入玉米淀粉和小苏打用手用力抓,直到牛肉出现挂浆。
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步骤3/7
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放入孜然粉、烤肉酱和黑胡椒均匀抓在牛肉上。
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步骤4/7
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放入黄椒和红椒,和牛肉拌匀。
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步骤5/7
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把牛肉和彩椒串成串。
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步骤6/7
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放入空气炸锅200℃烤八分钟,翻面200℃再烤八分钟。
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最后一步
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烤的时候再撒上黑胡椒粒和海盐粒,出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-19
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