牛奶蛋糕
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步骤1/6
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蛋清分离,蛋黄加入玉米油,牛奶,玉米淀粉,低筋面粉,细砂糖
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步骤2/6
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蛋白打发
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步骤3/6
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先到三分之一的蛋白到蛋糊里,搅合搅合
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步骤4/6
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再把蛋黄糊到回蛋白里翻拌均匀
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步骤5/6
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倒入磨具,震几下,拿一个烤盘注满水,130,90分钟
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最后一步
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成品图
烤好后底部是湿的,就是这样的哦!已经熟了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-19
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