紫金辣椒酱烧猪耳
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备猪耳一只,放进已烧开水的锅里3分钟左右后拿出冲水
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步骤2/4
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切成薄片
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步骤3/4
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起锅烧油后放蒜蓉和姜末翻炒最后放入猪耳
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最后一步
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中火炒三分钟左右后放入紫金辣椒酱继续翻炒均匀,然后放入适量的水盖上锅盖,焖煮至少许水后放入兑水的淀粉和油翻炒均匀后起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-19
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