芒果、奥利奥大福
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步骤1/11
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糯米粉,玉米淀粉,牛奶,糖放一起容器里搅拌至没有颗粒
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步骤2/11
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搅拌均匀后过一遍筛
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步骤3/11
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盖上保鲜膜,上锅蒸15分钟
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步骤4/11
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放入40克黄油
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步骤5/11
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简单揉合后,放到面案上揉搓至黄油与面团完全溶合。
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步骤6/11
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分大约30克左右面团,擀成面皮。我做了11个,想要分成12个,但是没撑握好大小,最后分成11个
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步骤7/11
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奥利奥饼干擀碎
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步骤8/11
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淡奶油打发没用糖,用的奥利奥饼干中间的夹心部分。一层奶油一层奥利奥碎,再一层淡奶油
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步骤9/11
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对角捏一块
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步骤10/11
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做了芒果的5个,奥利奥的6个
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最后一步
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放冰箱冷冻1小时切开,还不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-19
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