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吉野家牛肉饭

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肥牛 100g

、

洋葱丝 1/4个

、

水小半碗

、

料酒 1勺

、

蜂蜜 2勺

、

耗油 1勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材：西兰花胡萝卜洋葱丝根据爱好想怎么切怎么切哈，具体量根据吃饭的人多少准备，我这是两份的量。
步骤2/7 点击查看大图
胡萝卜焯水备用
步骤3/7 点击查看大图
西兰花焯水备用
步骤4/7 点击查看大图
牛肉焯水，开锅即可捞出
步骤5/7 点击查看大图
另起一锅放入适量的水，耗油，料酒，倒入洋葱丝，洋葱根据个人爱好煮熟，放入刚才备用的牛肉一分钟，主要是增加味道，也可以根据个人口味适当延长时间。全部捞出备用。
步骤6/7 点击查看大图
取一小碗放入水，淀粉，生抽，耗油，蜂蜜，搅拌均匀，另起一锅小火熬制粘稠状。此步骤也可以直接在锅里放生抽，耗油，蜂蜜，开锅以后放水淀粉。
最后一步点击查看大图
取一碗摆好刚才处理过的食材，洋葱我放了一小部分，主要孩子吃牛肉，把刚才的料汁浇上，一份热腾腾的牛肉饭就出来啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-19

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