蒜茸粉丝虾
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娃是地道海边人,却不吃海鲜,说剥着麻烦、有刺…巴拉巴拉。这道虾还略吃几个,原因是揪着尾巴就能吃,味道还不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备调料。蒜、辣椒、葱、姜切丁。
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步骤2/5
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剥虾盘花。虾去头、去虾线,剩尾巴的壳不剥。从虾的背部开小口,捏住尾巴的壳从虾的腹部穿过小口。
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步骤3/5
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拌调料。热油浇入蚝油、辣椒、蒜末。
步骤4/5
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发布于 2022-03-19
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