香菇炒肉
香菇营养价值很高,加上肉之后做成香菇炒肉,营养更容易被人体吸收,能够增强食欲,还有降低血压、健体益智、抑制胆固醇增高等功效。
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步骤1/20
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瘦肉切片
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步骤2/20
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放入料酒、玉米淀粉、生抽
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步骤3/20
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拌匀后腌制一会儿
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步骤4/20
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姜蒜切片
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步骤5/20
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香菇洗干净后切片
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步骤6/20
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锅中烧水,放入香菇焯水3分钟,捞出沥干水份备用
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步骤7/20
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锅中放油烧热,下姜片炒香
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步骤8/20
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放入瘦肉
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步骤9/20
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大火翻炒
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步骤10/20
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炒熟后装盘备用
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步骤11/20
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锅中留油
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步骤12/20
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放入香菇、蒜片
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步骤13/20
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放盐
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步骤14/20
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翻炒入味
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步骤15/20
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放入蚝油拌匀
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步骤16/20
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放入瘦肉
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步骤17/20
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放入小葱段
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步骤18/20
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拌匀后装盘
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步骤19/20
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鲜嫩爽滑
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-19
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