可乐鸡翅
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步骤1/9
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鸡翅两面拉两刀,焯水控干。
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步骤2/9
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只用这四样,黄酒没有料酒也行,料酒没有不放也行,生抽可有可无吧。喜欢吃甜口的不放酱油也行。总结来说,只有一瓶可乐也能做。
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步骤3/9
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油锅烧热,鸡翅两面煎至微黄微焦,注意小心油溅到身上,我是用锅盖当盾牌。
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步骤4/9
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放姜片,倒入黄酒,可乐,生抽,酱油。生抽酱油一定要少放,不然会咸。
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步骤5/9
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小火慢熬,中途多次翻面。
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步骤6/9
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这样就行了,汤汁粘稠还可以拌饭。再烧就糊了。
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步骤7/9
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分配好任务发放下去,不吃完不许下桌。
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步骤8/9
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可以撒芝麻装饰。
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最后一步
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美美的吃起来更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-19 · 辽宁省
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