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可乐鸡翅

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10~30分钟

鸡翅十只

、

可乐

、

姜一小块

、

酱油

、

生抽

、

黄酒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅两面拉两刀，焯水控干。
步骤2/9 点击查看大图
只用这四样，黄酒没有料酒也行，料酒没有不放也行，生抽可有可无吧。喜欢吃甜口的不放酱油也行。总结来说，只有一瓶可乐也能做。
步骤3/9 点击查看大图
油锅烧热，鸡翅两面煎至微黄微焦，注意小心油溅到身上，我是用锅盖当盾牌。
步骤4/9 点击查看大图
放姜片，倒入黄酒，可乐，生抽，酱油。生抽酱油一定要少放，不然会咸。
步骤5/9 点击查看大图
小火慢熬，中途多次翻面。
步骤6/9 点击查看大图
这样就行了，汤汁粘稠还可以拌饭。再烧就糊了。
步骤7/9 点击查看大图
分配好任务发放下去，不吃完不许下桌。
步骤8/9 点击查看大图
可以撒芝麻装饰。
最后一步点击查看大图
美美的吃起来更香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-19 · 辽宁省

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