韩式海鲜汤年糕
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步骤1/6
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这里用到的食材是小八带,虾仁,蟹腿肉
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步骤2/6
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将洋葱,青椒,彩椒切小块备用
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步骤3/6
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准备韩式辣酱,根据年糕数量及口味添加
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步骤4/6
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准备适量番茄酱
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步骤5/6
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用到的是片装年糕,也可以用条状
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最后一步
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年糕提前用水煮3分钟,锅内放入洋葱、姜、蒜、八带、虾仁、蟹肉、料酒煸炒,加入韩式辣酱、番茄酱、加水进行熬煮,加年糕,放盐,鸡精,辣白菜,煮至食材熟,出锅前放入青椒、彩椒增加颜色和口感,一锅美味新鲜出炉。
年糕入锅要勤搅一下避免粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-19
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