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营养美味的鲜鲍鱼土鸡煲

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冰心一壶

鸡肉搭配海鲜，那是鲜上加鲜。喜欢鸡肉又喜欢鲍鱼的，不妨一试！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
土鸡 半只
、
鲜鲍鱼 8只
、
香菇 4只
、
姜 几片
、
小葱 几根
、
生粉 适量
、
花生油 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
红椒 几片
烹饪步骤
小贴士

1、土鸡炒过更香。香菇也是，比直接煮香味要浓郁很多； 2、鲜鲍鱼注意火候，一般5分钟的口感最好； 3、汤汁可以稍多，不要煮得太干。一来可以拌饭，二来土鸡肉会更嫩滑入味一些；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-19

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