红烧肉
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因为不油腻,又软,孩子特别喜欢吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉切块
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步骤2/4
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七分熟的油炸出肉里多余的油脂
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步骤3/4
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锅里烧一点油,冰糖放入,炒至变色,加水,水热后将准备好的辅料放进锅里,加生抽和老抽还有盐
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最后一步
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肉放进锅里炖一个小时,收汁出锅
小贴士
我用同样的方法做了排骨,还不错,一天瞎捉摸,小白鼠们觉得挺好吃还
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-19
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