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水煮鱼

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10~30分钟   |   配菜(中级)
草鱼 1条
、
干辣椒 10个
、
花椒 一小把
、
生姜 一块
、
大蒜 几瓣
、
葱 香菜 适量
、
花生油 适量
、
料酒 1勺
、
盐 鸡粉 适量
、
生粉 胡椒粉 适量
、
芝麻 适量
、
火锅底料 150克
、
配菜： 看自己喜欢
、
鸭血 两块
、
娃娃菜 一颗
、
油豆腐 两块
、
海鲜菇 300克
、
蛋饺 300克
烹饪步骤
小贴士

鱼片一定要用盐腌制冲洗，去除腥味，腌制过才更入味，也会很嫩滑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-18

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