鸡头米炒虾仁的做法

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鸡头米炒虾仁

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鸡头米固本益气，虾仁营养健康，这道菜以鸡头米为主，很清淡。虾仁我直接买浆好的，无需其它调料，省事了。

食材清单加入采购清单

新鲜鸡头米 100克

、

虾仁 200克

、

小葱少许

、

清水适量

、

色拉油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
中火热锅烧油;
步骤2/5 点击查看大图
把葱和鸡头米一起倒入锅中翻炒;
步骤3/5 点击查看大图
接着倒入浆好的虾仁快速翻炒;
步骤4/5 点击查看大图
倒入一点清水接着快速翻炒炒2分钟就可以了出锅了;
最后一步点击查看大图
鸡头米虾仁很Q弹爽口，赶紧吃咯;

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

1、我买的免浆虾仁，在炒的时候尝一下咸淡正好; 2、自己浆虾仁就要加盐和淀粉; 3、个人觉得鸡头米吓仁在锅里2-3分钟就可以了;

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-18

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