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手抓饼披萨的做法

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手抓饼披萨

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简单快手的手抓饼披萨，解决了不想和面做披萨饼胚的烦恼。家里有啥就放啥，食材灵活多变。 1.披萨酱可以换成意面酱或者番茄酱。 2.烤肠可以换成火腿肠、午餐肉、培根。 3.马苏里拉芝士是披萨专用的芝士，可以拉丝的。用芝士片切碎代替也行，芝士片的奶味更重，味道也不错，就是不能拉丝哈～

食材清单加入采购清单

手抓饼 3张

、

马苏里拉芝士 60克

、

豌豆 30克

、

胡萝卜 30克

、

烤肠 50克

、

披萨酱适量

、

蛋黄液适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材，胡萝卜切丁。将青豆和胡萝卜焯水沥干备用。马苏里拉芝士提前解冻软化。
步骤2/11 点击查看大图
将手抓饼解冻，软化到可以弯曲就行。
步骤3/11 点击查看大图
将3张手抓饼摞起来，擀几下，使饼皮都黏合在一起不分层。
步骤4/11 点击查看大图
饼皮上扣一个杯子，在外围刷上厚厚的披萨酱。
步骤5/11 点击查看大图
撒上配料
步骤6/11 点击查看大图
最上面撒芝士碎
步骤7/11 点击查看大图
拿开杯子，在中间划4刀。
步骤8/11 点击查看大图
再将划断的饼皮往外拉，粘在外面的饼皮上。
步骤9/11 点击查看大图
刷上蛋黄液，撒上白芝麻。
步骤10/11 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，180度烤20分钟。
最后一步点击查看大图
成品图～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-18

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