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疫时一人食——火辣辣的辣椒炒牛肉

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疯沉女子

今天阴天了，莫名的欢喜。阴冷天需要火热！
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30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肉 200克
、
青椒 两个
、
干辣椒 适量
、
蒜末 多一点
、
白胡椒粉 1小撮
、
香油 2勺
、
料酒 1勺
、
味极鲜 1勺
、
十三香 一小撮
、
麻辣蘸水 适量
烹饪步骤
小贴士

腌制时要加油！滑嫩不柴 炒肉一定大火爆炒 肉炒太久会变柴 云南特产的麻辣蘸水，yyds！ 另:救命啊，我刀功是真的差

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-17

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