自制草莓果酱不要太好吃了
草莓的季节到了，喜欢吃草莓的你千万不要错过了，因为草莓的保质不长，想把草莓的味道留下来那就来做草莓果酱吧。
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步骤1/10
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清洗干净，把水份凉干。草莓的绿叶除掉
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步骤2/10
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切成小块
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步骤3/10
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倒入300g白糖，捞均匀。把每粒草莓都粘上向糖（我大概1斤草莓放1OOg白糖）。再用保鲜膜封好放入冰霜冷藏5小时。
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步骤4/10
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这时的白糖都化了，草莓的果胶都出来了
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步骤5/10
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倒入不粘锅中慢火慢慢熬，一边熬一边把白色的泡泡撇干净
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步骤6/10
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撇出白泡，不撇也可以
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步骤7/10
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把柠檬榨汁
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步骤8/10
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草莓酱开始变浓稠时倒入柠檬汁继续慢慢搅动，不要给它粘底
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步骤9/10
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趁热装瓶。（瓶子要提前消毒好哦！）
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最后一步
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马上抹上面包试试，不要太好吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-17
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