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绿到发慌的青椒酱！拌啥香啥！！好吃到昏过去！！

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嗨我是吨吨这期给大家安排一波酱私藏快手食谱又又又拿出来给你们了！特别适合打工人！！！嘻嘻嘻我做了一大罐给姐妹她吃了以后赞美之词夸我夸得已经麻木了亲测配馒头肉夹馍拌饺子或者火锅蘸料拌青菜拌面都OK！！！除了上述以外得吃法你有多大胆想法都可以试试！！哈哈哈哈哈哈哈

食材清单加入采购清单

10分钟左右

盐适量

、

鸡精适量

、

蚝油适量

、

蒜适量

、

青椒适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青椒切段切大点没关系！
步骤2/8 点击查看大图
生姜大蒜去皮这是增香用的青椒酱的香味烘托必不可少喜欢姜蒜可酌情多加些
步骤3/8 点击查看大图
把青椒生姜大蒜丢料理机混合打成酱～看我这酱打出来都是爱心这样清新得绿色看起来心情都好好呀
步骤4/8 点击查看大图
锅里多倒些油
步骤5/8 点击查看大图
热油下青椒酱要搅拌它不然水分蒸发得过程中会四溅到你怀疑人生
步骤6/8 点击查看大图
添加盐鸡精蚝油调味大家凭感觉拿捏哈调味料搅拌入味后即可
步骤7/8 点击查看大图
刚出锅的青椒酱怎么也得拌面条还添加了酸豆角跟炸豌豆还有芽菜酱
最后一步点击查看大图
面条拌匀吃一口那个香得我真的要昏过去了！！答应我！这个给我去做！！青椒酱冰箱冷藏可以放很久！！！我最长放过一个月！！！！除了颜色有点氧化味道没有问题！！！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-17

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