不用揉面无需发酵的纸皮包子,太好吃了!
因为疫情,所在的小区被封控区包围,部分路段也都封了,地铁都停运了。还好,我可以在家办公,有不少邻居必须上班,只能想尽一切办法上班。 还好买菜还算方便,虽然菜价涨了好多。今天晚上做了一炉纸皮包子,连不喜欢吃蔬菜的小朋友都吃了好几个。做法非常简单,皮薄馅多,更是超好吃。
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步骤1/9
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胡萝卜洗净去皮切碎,小香葱切碎。
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步骤2/9
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粉条用温水泡软切碎。
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步骤3/9
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两个鸡蛋加少许盐打散,平底锅加少许食用油,把鸡蛋炒熟。
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步骤4/9
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木耳温水泡软,切碎。
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步骤5/9
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把馅料材料混合,加少许五香粉、盐和食用油拌匀。
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步骤6/9
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把买的饺子皮擀薄一些,包入馅料即可。
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步骤7/9
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包好的包子放入蒸烤箱,蒸15分钟。
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步骤8/9
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皮薄如纸
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最后一步
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馅料多多,超好吃
小提示:可以根据自己喜好,调配馅料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-16
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