蒜香鸡翅
还在做可乐鸡翅吗?试试蒜香的做法吧!吃完会疯狂舔手指的那种。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡翅中,用剪刀从中间剪成两半,用水反复揉搓冲洗,目的洗出血水。
-
步骤2/7
点击查看大图
沥干水分,放入料酒,生抽,耗油,胡椒粉,盐,十三香,蒜末。
-
步骤3/7
点击查看大图
抓拌均匀,腌制20分钟以上。
-
步骤4/7
点击查看大图
把表面的蒜末扒拉掉(防止蒜蓉糊锅)锅中少许油,小火煎至表面金黄,倒出多余油脂。
-
步骤5/7
点击查看大图
把刚才腌制鸡翅扒拉下来的蒜末倒回锅里,炒两分钟至蒜蓉包裹在鸡翅上。
-
步骤6/7
点击查看大图
青红椒碎撒上,继续翻炒一分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,开吃。
腌制好的鸡翅,下锅前一定得把蒜蓉扒拉掉,不然煎鸡翅时间过长,蒜蓉会糊掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-16
蒜香鸡翅的相关分类
蒜香鸡翅的相关推荐
-
春季必备:白菜豆腐浓汤
808562人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25497894人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
310336人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
212031人看过 -
#中秋宴,名厨味#中秋家宴上必做的一道菜,肉香味美抢着吃
220530人看过 -
#养生打卡#香炖牛肉西红柿胡萝卜
228337人看过 -
#憋在家里吃什么# 萝卜炖牛杂
757035人看过 -
#我心中的冬日限定#红烧羊肉锅
192325人看过 -
终于吃上了!原来网友给的配方是真的!!
168948人看过 -
飘香肘子
407050人看过 -
秋日羊排汤
68281人看过 -
减肥必备:5分钟快手菜~耗油生菜
153787人看过