豌豆尖丸子汤
豌豆尖春天大地的馈赠,可炒食、蒸食,涮锅,又可凉拌、煮等
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步骤1/7
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准备所需食材
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步骤2/7
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豌豆苗摘去老叶和老梗清洗干净捞出控水
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步骤3/7
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锅内加鸡汤烧开,倒入丸子煮开加盐调味,也可以用水
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步骤4/7
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加入豌豆苗煮熟
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步骤5/7
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最后用水淀粉勾芡撒枸杞关火
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步骤6/7
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制作汤底:碗中加清香米醋、轻盐昆布酱油、香油、香菜调和均匀
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最后一步
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把丸子汤冲入碗中即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-16
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