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韭菜炒蕨菜的做法

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韭菜炒蕨菜

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春天来了，野菜出没季节，喜欢吃的朋友赶紧做起来，马上就没有了哦

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜蕨菜适量

、

韭菜 1把

、

蒜 2瓣

、

辣椒 1个

、

生抽 1勺

、

食盐 2克

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备所需食材，辣椒蒜切碎
步骤2/13 点击查看大图
锅内烧水
步骤3/13 点击查看大图
水开倒入折好的蕨菜，焯水一分钟
步骤4/13 点击查看大图
捞起凉水中洗净
步骤5/13 点击查看大图
切断
步骤6/13 点击查看大图
锅内放油
步骤7/13 点击查看大图
下蒜末辣椒
步骤8/13 点击查看大图
倒入蕨菜炒至断生
步骤9/13 点击查看大图
下韭菜
步骤10/13 点击查看大图
适量生抽
步骤11/13 点击查看大图
一小勺盐翻炒均匀即可
步骤12/13 点击查看大图
装盘
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开吃

小贴士

蕨菜还可以炒腊肉也很好吃哦，喜欢的朋友可以根据自己喜好选择调料哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-16

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