蒸面条菜
春天来了餐桌上怎么能少了春天的味道呢,野菜就是餐桌上主角了,各种野菜变着花样出现在每家餐桌上,北方最常见的就是荠菜、面条菜、苦菜、蒲公英,今天来一道素菜蒜汁面条菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜的面条菜洗干净控干水分,蒜粒去皮备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
控干水分的面条菜里滴几滴食用油拌匀,撒上面粉。
-
步骤3/6
点击查看大图
让面条菜都均匀的裹上一层面粉。锅里水烧开后放入裹好面粉的面条菜,大火烧五分钟左右。
-
步骤4/6
点击查看大图
五分钟后直接打开锅盖。五分钟后直接打开锅盖,用筷子把蒸好的面条菜扒拉散开后装入盘里。
-
步骤5/6
点击查看大图
把蒜捣成蒜泥,倒入酱油和醋,最后倒入香油和盐拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
面条菜沾上蒜汁就可以开吃了。
面条菜拌面粉前滴入的食用油不要倒入很多,少许即可主要是防粘连,喜欢面粉多一点的可以适当多撒一些面粉在面条菜上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-16
蒸面条菜的相关分类
蒸面条菜的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#蒸面条菜
562909人看过 -
蒸面条菜
59954人看过 -
面条菜水饺
286491人看过 -
【自制面条】西红柿鸡蛋面
2495989人看过 -
土豆炖牛肉
21573056人看过 -
牛肋排
114766人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12085111人看过 -
日食记 | 雪花酥
2778931人看过 -
年夜饭下酒菜~老醋花生
3080668人看过 -
炸蘑菇
13993217人看过 -
#秋日养生这样吃#蒸茄汁牛肉卤面❤️蒸面条主食
193778人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#猪肉萝卜包子
190425人看过