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凉拌蘑菇的做法

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凉拌蘑菇

浏览 3.0万 · 收藏 293 · 学做 1

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超级好吃，拌一大碗都不够吃

食材清单加入采购清单

10~30分钟

平菇 200克

、

香醋 2勺

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

香油 1勺

、

辣椒粉 1勺

、

熟芝麻 1勺

、

花生碎 1勺

、

香菜 1根

、

小葱 2根

、

小米椒 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
平菇洗净撕成小朵的
步骤2/5 点击查看大图
先焯水，过凉水，捏干水分
步骤3/5 点击查看大图
准备料汁，2勺醋。3勺生抽，1勺香油，1勺蚝油，大半勺白糖， 1勺辣椒粉，1勺熟芝麻。1勺花生碎。撒上小米辣，蒜沫，香菜沫。浇上一点热油
步骤4/5 点击查看大图
把料汁倒进去
最后一步点击查看大图
拌匀

小贴士

如果有其他菜，木耳，菠菜啥的，也可以加进去

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-16

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