葱辣酱焖萝卜丝
【6-266】 这是一个沉迷吃瓜无法自拔菜就随便整点儿叭的故事……去年315也这么精彩的吗？ ----- 2022.03.15
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步骤1/7
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开火热锅加点油倒上擦/切好的萝卜丝，有炸肉酱红油直接用没有就使普通油
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步骤2/7
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中火翻匀给丝们挂层油，随便切点儿干椒胡萝贝进去调色+提味儿
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步骤3/7
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努力把丝们划拉软，根据菜量和个人喜好往里擓辣酱，自炒肉酱老干妈啥的都挺好
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步骤4/7
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大概拌匀加几勺水，加盖焖两分钟进进味
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步骤5/7
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估摸着水干了开盖切上把洋葱丝顺手揪根萝卜尝尝小心烫
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步骤6/7
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看情况补料调整下味道完事儿努力拌匀把洋葱丝烫熟就好了，萝卜丝焖透了软软的嘎嘎有味
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-15
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