肘子
浏览 42096 · 收藏 92
将做法保存到手机
红烧肘子
营养分析
查看详情
1克
2克
130克
56
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
肘子先用燃气烤到外皮紧致,然后用凉水洗,起锅热油放冰糖,炒出糖色,把擦干水的肘子放入锅中,沾上糖色,加葱姜蒜桂皮八角香叶,还有酱肉包,再加适量盐一品鲜和老抽。炒一下,放入高压锅再加一小碗水,调料和炒出来的汤也要放哦,高压锅闷一个小时,取出放入锅中收汁,收汁后装盘,洒葱花,超级好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-15
换个做法
肘子的相关分类
肘子的相关推荐
-
飘香肘子
364757人看过 -
卤肘子
335480人看过 -
山西名菜-虎皮肘子(元宝肘子)软嫩咸香
428953人看过 -
红烧肘子
5560884人看过 -
卤肘子
475040人看过 -
糖醋排骨
755602人看过 -
炖肘子。
131208人看过 -
家常肘子
1080583人看过 -
扒肘子
393520人看过 -
东坡肘子
1398599人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25183057人看过 -
超美味的油焖大虾
21403166人看过