草莓巧克力巴斯克蛋糕|双重味蕾满足
这是巧克力和芝士的双重满足 配上酸甜的草莓简直不要太好吃‼️ 做法巨简单,对于烘焙小白也很友好哦
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步骤1/13
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软化的奶油奶酪搅拌顺滑,加入糖搅拌均匀
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步骤2/13
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巧克力隔水加热融化
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步骤3/13
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倒入奶酪中混合均匀
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步骤4/13
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分次加入蛋搅打均匀
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步骤5/13
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淡奶油打至5分发(流动的酸奶状),倒入巧克力奶酪糊中混合均匀
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步骤6/13
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筛入低粉和可可粉
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步骤7/13
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搅拌均匀
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步骤8/13
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模具中垫油纸,倒入一半的奶酪糊,摆上对半切开的草莓
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步骤9/13
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再倒入剩下的奶酪糊
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步骤10/13
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烤箱200度,烤30分钟左右(仅供参考)出炉冷却后入冰箱冷藏2小时以上
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步骤11/13
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草莓奶油的食材混合打发
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步骤12/13
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抹面
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最后一步
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再简单装饰一下就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-15
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