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鸡翅这样做✅一口爆汁✅好吃到舔手指~

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七月光年

吃过了可乐鸡翅，叉烧鸡翅，红烧鸡翅，那今天做一道金沙鸡翅，超级酥脆，一口咬下去还会爆汁！好吃到舔手指~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡翅 8个
、
生抽 1勺
、
胡椒粉 适量
、
姜片 几片
、
咸蛋黄酱 2勺
、
鸡蛋 1个
、
生粉 2勺
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士

PS： 1️⃣鸡翅加水浸泡出血水，用牙签扎几下，更好的入味 2️⃣油量比平时炒菜要多一些，不需要没过鸡翅，小火慢慢煎，勤翻面防止糊底 3️⃣咸蛋黄或咸蛋黄酱需炒出泡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-15

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