回锅肉
春天到了春蒜超级好吃,正好做个回锅肉吧 菜谱也没有什么比例,怎么开心怎么好吃怎么来
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步骤1/6
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五花肉(我觉得带皮的比较香)肉一定要切的不要太厚,薄一点口感超级nice,而且肉不要炒的太老了一会还要和菜一起
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步骤2/6
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干红椒,青花椒&红花椒
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步骤3/6
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加点我喜欢的配菜
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步骤4/6
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都超好了在最后加入蒜苗
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步骤5/6
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招牌拌饭酱/郫县豆瓣酱(我觉得只要辣的酱都行,我家没有郫县豆瓣酱了)
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最后一步
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完成了,个人口味喜欢把青蒜弄得软一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-15
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