焦糖杏仁糯米船
快来解锁厨房小白都能简单上手制作的烘焙小零食,一艘可以食用的“小船”~船壳似冰淇淋筒壳般咔滋咔滋脆,加上奶香十足的糖浆包裹着每一片杏仁,每艘香脆可口的小船都能唤醒满满的能量,闲暇追剧、户外郊游好‘伴侣’;佳节送礼首先!谁吃了都会深深爱上它。
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将需要用的材料准备好
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柏翠·K85Pro,旋转旋钮选择150度轻触【启动】进入预热
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除杏仁片、糯米船以外的原材料放入不粘锅中
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中火加热搅拌至融化,开始冒密集泡泡即可离火
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步骤5/10
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加入杏仁片拌匀,使每一片杏仁都均匀裹上糖浆
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步骤6/10
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取适量馅料放入糯米船中7~8分满
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放入预热好的烤箱150度15分
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步骤8/10
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烤至表面焦黄即可出炉
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步骤9/10
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自然冷却后嘎嘎脆
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最后一步
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及时密封保存,以免受潮。
1.馅料放入船体时不要放太满
2.注意观察上色程度,每台烤箱温度都有差异,根据自己烤箱脾气调整;
3.动动小手跟我一起制作起来,交作业更是对老师的支持! 关注糖贞糖,遇到制作问题可留言!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-15
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