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鸡肉炖松蘑

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懒人快手菜

前几日，家中老人出去温泉游玩，购买了一些当地松蘑，这几日降雪降温，拿出炖些鸡肉，滋补又美味，简单上手
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡叉骨 10块
、
松蘑 150克
、
土豆 2个
、
葱段 5-6段
、
姜片 2-3片
、
干辣椒 2-3个
、
花椒或者八角 少量
、
老抽 半勺
、
生抽 1勺
、
盐 2勺
、
料酒 1勺
、
糖 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.倒入水，一定一次性倒入足量的水，若水不够，中途添加，需要加入开水 2.没有松蘑也可以替换成香菇，同样好吃 3.放入煲汤料只是增添了一点甜味，没有不影响味道 4.不喜欢吃鸡叉骨，也可以用鸡翅中，鸡翅根，鸡腿肉等代替

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-15

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