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“手撕包菜?炝炒牛心菜?”

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大学四年,至少我有一个学期天天都吃这道菜,是价格实惠?还是味道鲜美?是好吃的前提下还价格实惠,清口还不长肉,现在发现自己做更是价格美丽,味道杠杠的,做菜时间很短,上班族的福利,话说 ,它到底是“手撕包菜?还是炝炒牛心菜?”
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这个菜有几点: 1、速度要快,所以提前调好料汁 2、炒甘蓝外层叶子,可以将过粗的茎杆去掉,以防之后太硬咬不动。 3、一个包菜一般一个人吃太多,如果分开吃,外面的叶子可以炒50秒,但是心心的叶子可以炒30秒足矣。 对于做饭的建议: 1、如果你是新手,可以将调料像我这样提前调好,搅拌均匀,以防手忙脚乱。 2、提前准备好需要的材料,讲不需要的东西整理好,也是可以提高做菜效率,以防要用的东西找不到,不用的东西一堆。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-03-15

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