清炒鸡毛菜
春天的小青菜非常嫩，简单爆炒一下就很香了，2.3分钟就可以做好一个菜
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步骤1/8
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鸡毛菜去老根，洗净，大蒜拍碎
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步骤2/8
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锅里倒油，放入蒜瓣煸出香味
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步骤3/8
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倒入鸡毛菜 放一点点盐翻炒
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步骤4/8
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菜变软
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步骤5/8
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放少量轻盐酱油提鲜
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步骤6/8
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翻炒均匀出锅
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步骤7/8
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很嫩，很香
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最后一步
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成品
大火爆炒，不要炒出很多汤
炒时加一点点盐是为了让鸡毛菜更快变软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-15
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