凉拌茼蒿花生米、春天要多吃绿叶蔬菜
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步骤1/12
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茼蒿是在老妈菜地里挑的、回家清洗干净
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步骤2/12
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锅中倒入适量水、烧开加入少许盐
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步骤3/12
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水烧开后放入茼蒿、迅速捞出
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步骤4/12
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捞出过冷水、
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步骤5/12
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挤干水份、准备熟花生米、蒜2个
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步骤6/12
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把茼蒿切碎放入大一点的盘中、放入蒜末、白糖、白芝麻、鸡精、蚝油
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步骤7/12
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锅中倒入菜籽油
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步骤8/12
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熬好的菜籽油到在蒜末上激发出香味
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步骤9/12
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搅拌均匀
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步骤10/12
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在放上花生米
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步骤11/12
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在搅拌均匀后装盘
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最后一步
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茼蒿这样拌出来真的太好吃了
春天茼蒿具有安神健脑作用、消仲利尿、清肺化痰、预防便秘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-14
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