肉包子
现在疫情有点严重，尽量少出门，少去人多的地方，不给国家添乱，在家做做早餐，大家也做防控疫情。
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步骤1/16
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自发粉用水开，然后慢慢揉面团，揉好后烧开水，把火开掉，把揉好的面团用盘子装好，上面盖保鲜膜，发酵2小时
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步骤2/16
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发成上图那样就好了
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步骤3/16
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马碲捎皮，剁碎
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步骤4/16
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把泡好的冬菇也剁碎
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步骤5/16
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洋葱也切碎
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步骤6/16
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京包菜剁碎
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步骤7/16
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猪肉剁碎后，用淀粉，盐，芝麻油，白糖，食用油，蚝油拌均匀腌制15分钟
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步骤8/16
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起油锅把猪肉爆香
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步骤9/16
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腌制好的猪肉
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步骤10/16
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起油锅把猪肉爆香，燃后把剁碎好的材料倒入锅里翻炒至熟
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步骤11/16
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上图是煮熟的京包菜和猪肉
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步骤12/16
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把面团揉长长一条，然后切成小团子
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步骤13/16
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把馅料放进去
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步骤14/16
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把包的包子醒一下
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步骤15/16
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烧开水蒸15分钟就好了
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最后一步
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包子就这样做好了，谢谢大家。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-14
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