比肉还好吃的杏鲍菇
用黄油煎的杏鲍菇,奶香浓郁,口感润滑,加上蒜蓉的香味
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杏鲍菇洗净
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切成四公分的段
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每一个双面切十字花刀,大蒜切成蒜蓉(略微多一点)
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不沾锅放黄油
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用大火把杏鲍菇煎成两面金黄
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最后一步
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蒜蓉用少许油榨香,放入白灼汁、蚝油、酱油,加少许水烧开,把煎好的杏鲍菇放入锅中小火炖两分钟收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-14
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