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葱爆海兔

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海兔不是兔，而是一种长得很像笔管子的小海鲜，一个个小巧可爱，还没有一根手指长，也可以说是超迷你版的小鱿鱼吧，只不过因为身材大小所以叫法不同。这种小海鲜在我们这沿海城市卖得很便宜，有的时候生猛海鲜吃腻了，就换换口味吃这种小海鲜，也算是一种调剂 你别看它个子小，但海鲜该有的味道却是一点也不少，今天我就拿它来做一道海边城市最常见的家庭版小炒，配上一根大葱就可以啦
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜海兔一斤
、
大葱一根
、
姜三片，蒜两瓣
、
生抽一大勺
、
盐、鸡精各半小勺
、
料酒一大勺
烹饪步骤
小贴士

这道小炒很容易做，味道也很鲜美，咬起来有些咯吱咯吱的，口感很好哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-14

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