豆豉排骨
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步骤1/5
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蒜末中加入豆豉,淋上热油烹香;
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步骤2/5
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排骨提前浸泡出血水,沥干水分,加入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、老干妈(个人比较喜欢可以不加)、淀粉抓拌均匀,冰箱冷藏腌制1小时以上;
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步骤3/5
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红薯去皮切滚刀块,铺入盘中打底;
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步骤4/5
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马上腌制好的排骨,放入蒸锅中,上汽后蒸40分钟即可~
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最后一步
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一日三餐、简单快乐~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-14
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