拿铁雪媚娘
喜欢咖啡的味道,就想什么里面都放点。这款绝对会是咖啡爱好者的选择。
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步骤1/7
第一部分除黄油外全部放一起搅拌均匀,并过筛。蒸熟或者微波炉里转熟(微波炉高火一分半拿出来看一下,没有熟再来一分钟),我今天就是微波炉转的。节约时间。
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步骤2/7
面糊熟了放黄油,不烫手时戴手套把黄油揉进去。
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步骤3/7
取点糯米粉放锅里炒熟,微微发黄。
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步骤4/7
面团分成小剂子,差不多分成6个。沾熟粉按扁擀圆。
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步骤5/7
奶油部分的材料全部加一起打发,打硬点。装入裱花袋。
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步骤6/7
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把皮放半圆模具,先挤两圈奶油,中间放点香蕉,再上面铺层奶油,最后面皮对角捏起来,在对角捏起来,多提几对对角捏起来。多余部分可用剪刀剪掉。
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最后一步
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最后包装好冷藏。
过筛一定要过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-13
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