拌茼蒿
清爽可口，健康美味。
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步骤1/6
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将茼蒿用水浸泡5分钟，放入少许面粉，可以有效去掉杂质。
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步骤2/6
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放入开水中焯一下，先放入菜梗焯30秒，再放入菜叶，放入少许盐、少许油，可以使茼蒿更嫩绿。
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步骤3/6
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用凉水冲一下，挤干水分。
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步骤4/6
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碗中放入蒜末、2勺六月鲜8克轻盐原汁酱油、1克盐、1勺香油、1勺辣椒油。
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步骤5/6
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调好的料汁倒入茼蒿中拌匀。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-13
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