不才不腻红烧肉
浏览 446228 · 收藏 3422 · 学做 2
将做法保存到手机
家人都非常喜欢吃红烧肉,自己在家研究了很多菜谱,最终给试出来了这个,做出来不才不腻,入口即化,非常美味
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
五花肉
350克
、
八角
2个
、
料酒
1勺
、
冰糖
20克
、
花椒
10粒
、
香叶
2片
、
桂皮
1块
、
干辣椒
5个
、
蒜
6瓣
、
葱
半根
、
姜
6片
、
鹌鹑蛋
20个
、
盐
适量
、
酱油
1勺
、
生抽
2勺
、
山楂
5克
、
红腐乳
半块
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
五花肉切2厘米长的小块,冷水下锅,加入葱姜蒜料酒煮出血沫,捞出温水洗净,把水擦干,冷油加入冰糖炒出糖色,加入五花肉翻炒均匀,加入大料
-
步骤2/3
点击查看大图
加入500毫升开水,大火煮沸后转小火焖煮30分钟,加入鹌鹑蛋再出10分钟,最后大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
小贴士
1,冷水下锅煮血沫
2.温水洗干净
3,焖煮时加的是开水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-13
换个做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
红烧排骨
29626805人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
456264人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6081735人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
971061人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5816310人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18018102人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25294746人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20837480人看过 -
凉拌白菜
4048993人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25378002人看过 -
茄汁大虾
31052110人看过 -
孩子最爱的下饭菜‼️肉沫鸡蛋蒸豆腐
110756人看过