尖椒肉丝
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尖椒肉丝香气四溢
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉
500g
、
青辣椒
2根
、
鸡蛋
1个
、
生抽
1勺
、
花椒粉
适量
、
葱姜蒜
适量
、
耗油
1勺
、
小米辣
2个
、
白糖
1勺
、
盐
适量
、
味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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买好的猪肉洗好切丝,放入生抽,花椒粉,鸡蛋一个搅拌均匀
-
步骤2/5
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起锅烧油,下入葱姜蒜爆香,倒入肉丝翻炒
-
步骤3/5
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倒入切好的青辣椒小米辣,翻炒
-
步骤4/5
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放入耗油白糖盐味精翻炒均匀
-
最后一步
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出锅
小贴士
肥瘦相间好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-13
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