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烤肉的做法

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烤肉

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发现卖肉叔叔的特别喜欢我们家，每天把车往我们一停，和老人家一边泡茶一边卖。卖不完了，就便宜一点让我爸全买了！这不，又这么多肉。所以我只能加油整事

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500克

、

生菜 2颗

、

耗油 2勺

、

排骨酱 2勺

、

生抽 2勺

、

大蒜 6瓣

、

盐适量

、

辣椒油 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将猪肉切成薄片，越薄越好
步骤2/5 点击查看大图
将耗油，生抽，辣椒油，盐等配件全部加进去，腌制2个小时以上，这样更入味。
步骤3/5 点击查看大图
姜腌好的猪肉放到空气炸锅中，180度考15分钟。不要垫纸，油会跑到下面去，吃的时候不会腻。
步骤4/5 点击查看大图
烤好的肉，色泽诱人
最后一步点击查看大图
用生菜包着吃，特别好吃

小贴士

腌的时间越久越入味哦！如果感觉还有点腻，烤的时间可以增加5分钟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-13

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