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一口酥脆可可脆片配方教程分享

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janice囡囡

以下材料做出来约130克，模具烤盘75片 材料： 果仁部分： 榛果仁50-60克 黄油8克 水饴12克 黑巧5克 脆片部分 一个全蛋，一个蛋清 低粉35克 糖粉30克 盐1克 可可粉6克 黄油40克 淡奶油10克
食材清单 加入采购清单
A面糊部分
、
黄油 40克
、
细砂糖 30克
、
低筋面粉 35克
、
可可粉 5克
、
淡奶油 10克
、
蛋清 1个
、
全蛋 一个
、
B糖浆果仁部分
、
黄油 8克
、
黑巧克力 5克
、
夏威夷果仁 50克
、
水饴 10g
烹饪步骤
小贴士

烤箱温度和时间根据自家的烤箱调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-12

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